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小肥羊餐饮连锁独宠麦大厨商用电磁炉

2016-06-29 17:07:25 麦大厨商用电磁炉品牌 已读

     提起小肥羊人们脑海里浮现的第一画面一定是那让人垂涎欲滴的涮羊肉,关于涮羊肉起源还有这么一段说法,传说涮羊肉的起源与元世祖忽必烈有关。 

      相传,当年忽必烈统帅大军南下。大军驻扎在大宋城外准备烧火造饭,正当伙夫宰羊割肉时,发现有敌情。可是此时主帅正饥肠辘辘,前去迎敌怕是没有力气,于是厨师急中生智,飞刀切下十多片薄肉,放在沸水里搅拌几下捞入碗中,蘸点盐水酱汤。忽必烈连吃几碗,翻身上马迎敌,获得胜利。 QQ截图20160629171306.jpg

      在庆功宴上,忽必烈为作庆贺再点了那道羊肉片,一众将帅们吃后也都赞不绝口。此时厨师上前道:“此菜尚无名称,请大汗赐名。”忽必烈笑答:“我看就叫‘涮羊肉’吧!”就这样,一道美食就被创造出来了。而现在所使用的涮羊肉火锅整体来看仍是一个蒙古包的形状,取下锅盖则是古代蒙古骑兵头盔的样式。

      如今小肥羊餐饮连锁已于 2008年6月在香港上市,是中国首家在香港上市的品牌餐饮企业(股份代号HK 0968),被誉为“中华火锅第一股”。而小肥羊餐饮连锁使用的炉具也多是由麦大厨商用电磁炉厂家提供的。合作多年以来,麦大厨商用电磁炉也一次又一次以自身的性能赢得了小肥羊餐饮连锁的高度赞誉。

      所谓一分耕耘一分收获,如今麦大厨商用电磁炉俨然已经成为了小肥羊餐饮连锁里的专宠。卓越的性能,优质的服务,这也是麦大厨对自己合作伙伴最好的回报。


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