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大功率电磁炉的注意要点

2015-12-21 10:37:46 麦大厨商用电磁炉品牌 已读

大功率电磁炉的注意要点


1、保证气孔通畅。工作中的电磁炉随锅具的升温而升温。因此。在厨房里安放电磁炉时,应保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。

2、放置要平整。放置电磁炉的桌面要平整牢固,特别是在餐桌上吃火锅等时更应注意。

3、电源线要符合要求。电磁炉由于功率大,在配置电源线时,应选能承受15A电流的铜芯线,配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。

4、炉面有损伤时应停用。电磁炉炉面一般采用黑晶板,耐温能达到500-700℃,但是属于易碎品。

5、检测炉具保护功能要完好。电磁炉具有良好的自动检测及自我保护功能,它可以检测出如炉面器具(电磁炉要使用铁质锅)、使用是否得当、炉温是否过高等情况。

6、按按钮要轻、干脆。电磁炉的各按钮属轻触型,使用时手指的用力不要过重,要轻触轻按。

7、麦大厨炉具注意要点。电磁炉同其它电器一样,在使用中要注意防水防潮,和避免接触有害液体。不可把电磁炉放入水中清洗及用水进行直接的冲洗,也不能用溶剂、汽油来清洗炉面或炉体。

麦大厨厨具设备--厨具的安装方法介绍

1.  安全第一,检查厨具五金件(铰链、拉手、道轨)是否安装牢固,吊厨是否安装牢固。

2. 厨具的安装要求专业人员进行测量、设计、确保制作的尺寸正确。厨具及吊柜(厨具下有调整脚)水平。燃具和台面接缝处用硅胶作防水处理,以防积水渗漏。

3.厨具的安装应在厨房的装修及卫生工作全部就绪后进行。

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